内蒙古火锅底料加盟商告诉你巧用火锅底料来烧菜，味道出奇的棒，简单又美味！

内蒙古火锅底料加盟是火遍大街小巷的一种特色美食，乃至国外许多 地域也都广为流传着火锅店这个特色美食，可是假如人们反复想一下得话就能发觉火锅店实际上就是说烧一锅水随后将食物煮开罢了，可是为何那麼多的人喜爱吃呢，其知说到底在火锅料及其服用的沾料上；内蒙古火锅底料加盟店坚信大伙儿多多少少的也都看了或是做过一些运用火锅料的菜式，一道本来并不是出色的菜将会加上一样或是几种调味品以后就会让它的味儿产生“天翻地覆”的转变，因此今日人们就来和大伙儿共享两条妙用火锅料的家常小炒。

先说一道菜称为芋儿鸡，食物层面就很少做详细介绍了人们就赶紧刚开始文章正文內容吧。芋儿鸡自身就是说重庆市的一道特色美食，这儿人们挑选的是一只六个月尺寸的雄鸡；解决整洁的雄鸡斩去大物件后再将鸡身剁碎鲜美的小块就可以，可是不必切的很小。

芋儿也就是说山芋，清洗削皮以后对半割开就可以，切完置放预留。然后起油锅，剩余油一定要多一些，将油温度加温至七成热上下后放进黑椒鸡块开展炸制，高溫煎炸下能够 将鸡脯肉中的水份非常好的锁定；待鸡脯肉表层变为橙黄色后就可以沥油捞起来。

锅中不必要的油倒入留有适当的油，先松入一丝葱蒜一起爆锅进行爆香，出香气以后再添加适量的辣椒干和藤椒（不可以吃辣椒的小伙伴们能够 省去这两种），随后再添加适量的火锅料；将火锅料爆锅打撒以后加上一定量的沸水另外将火调大一些开展烹煮。

待锅中的滋补汤烧开以后先后添加适量的酱油、盐及其白砂糖开展调料，然后将炸好的黑椒鸡块下下锅中，简易拌和后维持烹煮五分钟上下；時间类似后再将山芋下下锅中，另外盖上大锅盖并转至文火慢炖三十分钟上下，在这里期内人们要隔三差五的沸腾搅拌一下避免黏锅，直至木筷能够 比较轻轻松松的透过山芋就表明就行了，那麼就能够 熄火起锅了，那样鲜美香辣的芋儿鸡也就进行了~

接下去内蒙古火锅底料加盟店要用火锅底料做第二道菜称为空烧卤鸡爪。将炒菜锅加热以后添加适量的油，先添加一丝葱蒜开展进行爆香，待香气散发以后再添加火锅料，爆锅至火锅料彻底溶化以后就可以放入卤鸡爪（这儿人们的卤鸡爪是提早焯焯水的，提议大伙儿能够 将其切割成每段或是两段以便捷消化吸收味儿），维持火灾迅速煸炒。

炒至汤底详细的沾裹起来每一块卤鸡爪以后就能够 开展调料了，先后添加适量的葡萄酒、盐、白砂糖及其酱油，翻板匀称以后维持大火烤煮就可以，直至将料汁接到令人满意的浓砂浆稠度以后就可以出锅，最终能够 再撒上一些香菜或是白芝麻装点另外进一步增加香气，那样一道美味的空烧卤鸡爪就新鮮起锅了~今日的两道菜坚信许多 小伙伴们全是较为了解的，可是加上火锅料以后这两道菜的味儿就会有了显著的提高，觉得还非常好的小伙伴们能够 去试着一下，味儿赞！